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原州区:扶贫车间醋飘香

时间:2020-03-28     【转载】



3月27日,笔者来到原州区三营镇明财酱醋厂,老远就闻到一股醋香,厂子里是一番忙碌的景象,工人们戴着口罩,忙着翻搅醋糟、分拣装瓶、装袋、装箱,一箱箱一件件包装整齐的香醋、酱油整齐地码在一旁,等着装车运往零售点。开工以来,明财酱醋厂已加工食醋、酱油12吨,即将销往固原城区、银川、吴忠等地,笔者看到不时还有周边群众来买醋和酱油。

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“小马,你家醋厂终于开工了,吃你们家酱醋十几年了,这一阵厂子关了,没你们家的酱醋吃,想死了。”前来买醋的何文花边说边朝着车间走来。可是,何文花却被小马“无情”的挡在了门外,直到完成测温、登记后才让进场买醋和酱油。这位“不近人情”的“守门人”就是明财酱醋厂的负责人马德芳。车间复工以来,她就担任起了“守门人”的职责,一直牢牢地守护着厂子的大门,确保在复工的同时防范好新冠肺炎疫情。

当问到复工前后的情况时,正在翻搅醋糟的马建虎开心地说:“复工前,厂里经常问我们身体好着吗,安顿我们不要外出。复工后,厂里每天消毒、清洁,上班前给我们测温、消毒,要求我们在车间内不能摘口罩、尽量少说话,吃饭更要保持距离,虽然有些闷,但是厂里都是为大家的健康着想,大家都希望厂子开工,所以都很配合厂里的规定。”

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明财酱醋厂始建于1988年,经过20多年的苦心经营和当地政府部门的大力支持,厂区规模逐渐扩大,2018年打造成为扶贫车间,为新三营村及周边村民提供稳定就业岗位30个,其中建档立卡贫困户13人,人均月收入达2200至4000元。如今的明财酱醋厂日产醋、酱油15至20吨,产品远销内蒙、甘肃、银川、吴忠等地。这个曾经家族式小作坊也搭乘上了时代快车,焕发出了新时代的活力。

当问到明财酱醋厂对今年的生产销售有什么打算时,马德芳满怀信心地说:“2018年国家扶持车间新进了一批新型环保设备与材料,生产效率较以前有了不小的提升,虽然因为疫情影响开工比较晚,但只要我们加油干,总能把损失补回来。”

 





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